おでんの具、なべ物の具材として。電子レンジで40秒程度温めるか、真空パックのまま湯煎して、わさび醤油、生姜醤油、ポン酢醤油、大根おろしを添えてもおいしく召し上がれます。
紅えび(ホッコクアカエビ)は通称甘エビと言われ、形が女性の唇に紅を塗った様に似ていることから呼ばれています。山形県庄内浜は全国で屈指の一大産地です。えびのうま味が生きています。
食品添加物で質・量・見かけをごまかさない質の高い商品づくりに努めます。 当社は安全で安心して食べられ、食品添加物で質・量・見かけをごまかさない商品づくりを続けてまいりました。今後もこの方針を変えず、さらにおいしく、質の高い商品づくりに務めます。