おかげさまで創業100周年、庄内浜の地魚で作る無添加蒲鉾。

小学校での特別授業(蒲鉾の歴史、作り方、つみれ汁づくり!

庄内の食文化

今日、素晴らしい天気です。スーパームーンも見れますね!

鶴岡市立朝暘第3小学校5年生の特別授業を行いました。
蒲鉾の歴史、作り方の説明、
メインは、つみれ汁づくり!

お昼の弁当🍱と一緒に美味しくいただきました!

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